60 recetas de cocina mediterránea fácil

Sabores mediterráneos para disfrutar en la mesa de cada día. Con ingredientes cotidianos y preparaciones sencillas, este recetario ofrece ideas para desayunar, compartir una comida familiar o terminar el día con algo dulce.

Sus capítulos recorren desayunos y comidas ligeras, ensaladas frescas, platos principales, opciones vegetarianas y legumbres, sopas y cremas, y postres sencillos. Encontrarás propuestas como tostadas, ensaladas con verduras o legumbres, platos de pollo y pescado, lentejas estofadas, garbanzos con espinacas, gazpacho, salmorejo y combinaciones de fruta con yogur.

Las listas de ingredientes y los pasos numerados hacen que sea fácil seguir cada preparación, tanto si estás empezando como si buscas nuevas ideas para variar el menú. La tabla de contenidos ayuda a localizar el tipo de plato que te apetece preparar, y las 8 ilustraciones acompañan el recorrido por sus páginas.

Un recetario práctico para adultos, familias y amantes de la buena comida, pensado para llevar a la mesa platos sencillos, conocidos y llenos de sabor.